지구상에는 약 40만 종의 알려진 식물이 있으며, 그 대다수인 약 30만 종이 씨앗을 만듭니다.

녹색 식물은 지구 분자 산소의 상당 부분을 공급하며, 지구 대부분의 생태계의 기반이 됩니다.

곡물, 과일, 채소를 생산하는 식물은 인류의 기본 식량이기도 하며 수천 년에 걸쳐 재배되어 왔습니다.

식물은 장식, 건축 자재, 필기 재료 등 다양한 문화적·실용적 용도로 쓰이며, 오랫동안 약과 정신활성 물질의 원료가 되어 왔습니다.