
(Murraya koenigii)

Curry leaf tree, Curry leaf, Sweet neem, Murraya, Kadi patta
Murraya koenigii는 인도와 스리랑카가 원산지인 운향과(Rutaceae)의 열대에서 아열대에 이르는 나무입니다. 키가 4-6미터까지 자라는 작은 상록수 또는 관목입니다. 잎은 11-21개의 작은잎으로 된 깃 모양이며 각 작은잎은 길이 약 2-4cm, 너비 1-2cm입니다. 꽃은 작고 흰색이며 향기가 있으며 여름에 무리지어 핀다. 열매는 작은 완두콩만한 크기의 작고 반짝이는 검은 장과입니다.
최대 20피트(6미터)
카레 잎 나무는 전체 태양에서 부분적인 그늘이 필요합니다. 그것은 약간의 그늘을 견딜 수 있지만 낮은 조명 조건에서는 번성하지 않습니다.
카레 잎 나무는 약 50-70%의 중간에서 높은 습도 수준을 선호합니다. 정기적으로 잎에 분무를 하거나 식물 근처에 물통을 놓아 습도를 높일 수 있습니다.
균형 잡힌 비료로 성장기 동안 2-3주마다 식물에 비료를 줍니다. 겨울에는 비료를 줄입니다.
식물의 모양과 크기를 유지하기 위해 정기적으로 가지치기를 합니다. 죽거나 손상된 가지를 제거하기 위해 가지치기를 할 수도 있습니다. 가지치기는 봄이나 초여름에 해야 한다.
카레 잎 나무에 대한 일반적인 해충에는 가루깍지벌레, 비늘 곤충 및 거미 진드기가 포함됩니다. 뿌리썩음병, 잎반병 등의 병도 발생할 수 있습니다.
24-36인치(61-91cm)
성장기 동안 식물에 정기적으로 물을 주어 토양을 촉촉하게 유지하되 물에 잠기지 않도록 합니다. 겨울에는 물주기를 줄이고 흙이 약간 마르면 다시 물을 줍니다.
카레 잎 나무는 60-85°F(16-29°C) 사이의 따뜻한 온도를 선호합니다. 짧은 기간 동안 더 추운 온도를 견딜 수 있지만 서리에 강하지는 않습니다.
카레 잎 나무는 열대 및 아열대 지역에서 일년 내내 자랄 수 있습니다. 서늘한 지역에서는 실내 식물로 키울 수 있습니다.
카레 잎 나무는 키우기가 적당히 어렵습니다. 모양을 유지하기 위해서는 따뜻하고 습한 환경과 규칙적인 가지치기가 필요합니다.
USDA 강건성 구역 9-11
카레 잎 나무는 카레 식물이나 카레 가루와 관련이 없습니다. 그것의 잎은 일반적으로 요리에 풍미와 향을 더하기 위해 인도 요리에 사용됩니다.