菝葜是綠薔薇科的一種開花植物。它是一種攀緣藤本植物，可以長到 6 英尺（1.8 米）長，莖上長滿刺。葉子有光澤，深綠色，花朵小，綠白色，在春季和夏季開花。這種植物在秋天結出黑色的小漿果。