
(Viola odorata)

Sweet violet, Common violet, English violet, Garden violet
Viola odorata, powszechnie znana jako słodki fiołek, to wieloletnia roślina kwitnąca należąca do rodziny Violaceae. Pochodzi z Europy i Azji, ale został wprowadzony do Ameryki Północnej i Australii. Roślina ma wyraźny słodki zapach i jest powszechnie stosowana w perfumach i innych zapachach.
6-10 cali (15-25 cm)
Słodkie fiołki wolą półcień od pełnego cienia. Mogą tolerować pełne słońce wczesną wiosną, ale gdy pogoda się ociepla, wymagają więcej cienia, aby zapobiec więdnięciu.
Słodkie fiołki preferują poziom wilgotności od umiarkowanego do wysokiego. Jeśli powietrze jest zbyt suche, umieść tacę z wodą w pobliżu rośliny, aby zwiększyć wilgotność.
Karmić słodkie fiołki zrównoważonym nawozem co 2-3 tygodnie w okresie wegetacji. Nie nawozić w miesiącach zimowych.
Deadhead spędził kwiaty, aby pobudzić nowy wzrost i zapobiec wydawaniu nasion przez roślinę. Odetnij wszelkie długonogie lub przerośnięte łodygi, aby promować bardziej krzaczasty wzrost.
Słodkie fiołki są podatne na mszyce, przędziorków i mączniaka prawdziwego. Regularnie sprawdzaj roślinę pod kątem oznak szkodników lub chorób i niezwłocznie zastosuj odpowiedni insektycyd lub fungicyd.
6-12 cali (15-30 cm)
Słodkie fiołki preferują glebę stale wilgotną, ale nie podmokłą. Podlewaj roślinę, gdy wierzchnia warstwa gleby jest sucha w dotyku.
Słodkie fiołki preferują chłodne temperatury w zakresie od 60-65°F (15-18°C). Mogą tolerować temperatury do 50 ° F (10 ° C), ale mogą nie przetrwać w temperaturach powyżej 75 ° F (24 ° C).
Słodkie fiołki zwykle kwitną wiosną i jesienią, ale mogą również kwitnąć przez całe lato w chłodniejszym klimacie.
Słodkie fiołki są stosunkowo łatwe w uprawie i pielęgnacji, co czyni je doskonałym wyborem dla początkujących ogrodników.
Słodkie fiołki są odporne na strefy USDA 4-8.
W mitologii greckiej bóg Zeus zamienił swoją ukochaną Io w krowę, aby chronić ją przed zazdrosną żoną Herą. Gdy Io wędrowała po ziemi jako krowa, jadła słodkie fiołki, które stały się jej ulubionym jedzeniem.